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2004.03.19

鹿児島で豚コレラ




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鹿児島で豚コレラの疑い=40頭に抗体反応、人には感染せず

豚も値上がりかよ!!
……ってなるんだろうなあ。絶対。はふう。

食品関係のウィルスなどの報道で一番重要なのは「食っても平気かどうか?」が一番だと思うのです。鯉ヘルペスだって鳥インフルエンザだって喰うときには焼いちゃうから平気なわけで、今回の豚コレラも喰うには平気なのです。
しかし、牛のBSEは喰うと部位によってはプリオンを体内に蓄積してしまう事になるので、クロツェフル・ヤコブ病になりやすくなる(10年位とかで)ので、よろしくはないです。
だから売ってても良いのに売らない!
なんだてめえ!値段上げて儲けたいだけだろ!コラ!

まあ病気にかかった動物は出荷時期より前に死んじゃうから、問題は問題なわけですが、出荷できるものに関しては正しい知識で売ってもらいたい、取引してもらいたいと思うんですな。

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投稿:by 2004 03 19 12:02 PM [グルメ・クッキング] | 固定リンク

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