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2004.07.09
午前午後牛角
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焼肉店「牛角」などを展開するレインズインターナショナルは９日、新日鉱ホールディングス傘下のコンビニエンスストア、エーエム・ピーエム・ジャパン（ａｍ/ｐｍ、東京・千代田）を子会社化すると発表した。
ええっと、これは一体どういう事だろうと思ったら、
新商品の開発、撤退店舗の外食業態への変更などを検討している。
これでちょっと納得。
大体am/pmは辻の斜向かいに店舗を出したり、１店舗開けて新店舗出したりと、
互いに食いつぶすような展開を平気でやっていたので、
大元はフランチャイズ収入があるだろうけど、店はたまんないだろうと思ってました。
しかし今回は撤退店舗の外食業態への変更という、
いわば受け皿を用意しようという試み。ちょっとだけおもしろいと思う。
コンビニが駄目になったところって、
後どうなっちゃうんだろうってくらいにくるくる店が変わったりしてるように思うので、
かえってそこをグループの飲食店にしてしまえってのは、
フランチャイズ元としては責任の取り方の一つといえなくもないかも。
もちろん体の良い実験場になるかもしれないけど。
なんてったって、レインズグループは幅が広い。焼き肉、串焼き、鉄板焼き、居酒屋、
定食屋、ラーメン屋、うどん屋、何を隠そうレッドロブスターまでもグループ企業。
まあどれか一つは当たるだろうという、フランチャイズロシアンルーレットともいうべき、
新型フランチャイズの一形態なのかもしれません。
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投稿:by いしたにまさき 2004 07 09 06:23 PM [グルメ・クッキング] | 固定リンク
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