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2005.11.15

料理はUndoのない世界だからすばらしい。




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写真における35mmの世界とデジカメの世界とか、ノンリニア編集とかの話をしていて、やっぱUndoがあると「覚悟」なくなるというよくある話になりました(mixi日記にて)。覚悟がなくなっても、いいものはできると思いますし、ノンリニアはノンリニアで違う方向へ向かえばいいので、その話はどうでもいいんです。

ただ、普段やっていることの中にひとつぐらいはUndoがきかないことをやっていないと、まあ人としてだめになるよなあとは思います。

だから私は料理をやりますし、だから料理はすばらしいわけです。料理でUndoなんてあり得ないですから。

ということで、おすすめレシピ本を一冊紹介。

ムーミンママのお料理の本

ここに出ているヤンソンさんの誘惑という料理、とても簡単ですがすばらしいです(家にオーブンないとできないけどw)。

そうそう、なんでヤンソンさんなんていう名前が料理についているのかは、本をご覧ください。

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投稿:by 2005 11 15 03:12 PM [魂(ハート)] | 固定リンク

 
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