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2006.01.12

カルロス・ゴーンってホントすごいね。




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といっても、日産の話ではなくレストランの話。

【レストラン】 レバノン料理 恵比寿 「マイレバノン」 - [エスニック]All About.

常に笑顔を絶やさないリタさんですが、食材の話になると一瞬のうちにキリリと厳しい表情に。その表情からは、できるだけレバノンの味を再現したい、そのような想いが強く感じられました。

名前を見て、もしかして?とおもったひともいらっしゃるかと思いますが、彼女の夫は日産自動車兼日産自動車の親会社ルノーの社長でもある、カルロス・ゴーン氏。

ゴーンはもう日本にはいないので、奥さんもいないのですが、レバノン料理は店はある。つまり、他人にやらせている。ホントに抜け目がないというかなんというか、感心することしきり。

ここでは、料理教室もやっているらしいので、そのうち行ってみようかなあ。奥さんもたまにくるらしいです。

カルロス・ゴーン経営を語る イスラームの常識がわかる小事典

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投稿:by 2006 01 12 02:16 PM [グルメ・クッキング] | 固定リンク

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