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2013.10.03

SFサードウェーブコーヒー探訪05「Sight Glass」&うらdrikin.tv収録




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もうかれこれ半年は更新されていないdrikin.tvに変わって、せっかくサンフランシスコに行ったのだからーということで、うらdrikin.tvを帰国直前に収録してきました。

収録場所は、偶然にもサンフランシスコ・カフェ、サードウェーブシリーズのトリとなったSight Glass。

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 リンク: [D]レンズだけカメラQX-100ならこんな撮影も可能に! - Drift Diary XV.

先日カバンデザイナーとして世界デビューを果たした@masakiishitaniさんがEvernoteのEC3カンファレンスに参加するためサンフランシスコに渡米していたので、カンファレンス終了翌日にサンフランシスコ在住エンジニア@basukeさんと三人でSight Glassに集まりました。

ということで、30分ほどのうらdrikin.tvをどうぞ。

※なお、上のYoutube動画は写真+音声です。

Sight Glassは、一応No Wifiであることを売りにしているようなカフェなんですが、まあ昼間なので、みなさん絶賛作業中でした(笑)。

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Sight Glassのコーヒーは、日本人にも馴染みやすい味でありつつ、軽さもありつつ、同時にしっかり味がするというホントに上質なコーヒー。

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例のEvernote版のひらくPCバッグの話もそこそこに最新のデジタル技術の話に流れていくのは、まあ、われわれどこにいても同じような話をしているということですな。コーヒーの話、ぜんぜんしてないし(笑)。

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ということで、これで「SFサードウェーブコーヒー探訪」もひと巡り。

全部で5軒回りましたけど、個人的な好みは「Ritual Coffee Roasters」。これは、SF在住のdrikinにも、松村太郎さんにも変わってると言われました、、、。

あと、「Blue Bottle Coffee Heath」もよかったですねえ。あれは、工場の横という立地が素敵すぎた。

また、SFに行く機会があれば、今度は半日「Ritual Coffee Roasters」で過ごしてみたいです。

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投稿:by 2013 10 03 07:55 PM [ガジェット] | 固定リンク

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